ที่อยู่ หมู่ 3 ต.รำแดง อ.สิงหนคร จ.สงขลา
โทร 081-8980853 (คุณอุดม ทักขระ)
ผลิตภัณฑ์ น้ำส้มสายชูจากตาลโตนด น้ำผึ้งตาลโตนด น้ำเผ็ด ชาดอกปอเทือง
การท่องเที่ยวในชุมชนรำแดงเป็นการท่องเที่ยวแบบเรียนรู้กระบวนการทำนาตั้งแต่การหว่านข้าว การดำนา การเกี่ยวข้าว การสีข้าว มีการแสดงการขึ้นต้นตาล โดยใช้ไม้คาบตาล การเคี่ยวตาล และการแปรรูป ผลิตภัณฑ์จากตาลโตนด และมีผลิตภัณฑ์ชุมชนมากมาย
ในช่วงเดือนสิงหาคมของทุกปี บริเวณท้องนากว่า 300 ไร่เต็มไปด้วยบรรยากาศทุ่งดอกปอเทืองที่ออกดอกผลิบานเหลืองอร่ามเต็มไปทั้งท้องทุ่งไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมเยือนผสมผสานกับภาพบรรยากาศธรรมชาติท้องทุ่งที่ลงตัว
